Gros craquage, dure journée, ou nostalgie du pays … comme vous voudrez. Le fait est que nous avons eu besoin d’une petite douceur pour nous remonter. Certains diront que ce n’est pas raisonnable. Que la morale reprouve ces choses-là … Ces gens n’ont probablement jamais vécu loin de leur pays natal et de leur culture. Nous avons des circonstances atténuantes et si c’était à refaire, nous recommencerions sans hésiter. Le fait est que Fix et moi sommes partis de chez nous, quelques billets en pôche … direction Sungai Wang !!!
Nous y avons trouvé précisément ce que nous étions venus y chercher. A savoir, tous les ingrédients nécessaire pour préparer des pâtes au roquefort. Mon dieu que c’était bon. Pourtant, ça ne fut pas facile. Une cuisine très rudimentaire ne mettant qu’une seule et unique poêle à notre disposition. Un bain-marie improvisé dans un bocal. Mais la faim justifie les moyens.
Nous avons tenu presque 2 mois avant d’être vraiment en manque de Western Food. Mais là ; c’en est trop. Raz le bol du riz, de la bouffe épicé et des baguettes (même pas françaises). Il est temps de le reconnaître. Nous sommes accros. Le fromage et le vin rouge sont nos drogues. Nous en avons désormais la certitude : la désintox sera longue … et il y aura des rechutes !
P.s : Nous espérons sincèrement que la grippe aviaire épargnera quelques canards gerçois. Si la pandémie venait à montrer le bout de son nez, nous vous serions très reconnaissant de bien vouloir congeler quelques magrets pour notre retour.
Nous y avons trouvé précisément ce que nous étions venus y chercher. A savoir, tous les ingrédients nécessaire pour préparer des pâtes au roquefort. Mon dieu que c’était bon. Pourtant, ça ne fut pas facile. Une cuisine très rudimentaire ne mettant qu’une seule et unique poêle à notre disposition. Un bain-marie improvisé dans un bocal. Mais la faim justifie les moyens.
Nous avons tenu presque 2 mois avant d’être vraiment en manque de Western Food. Mais là ; c’en est trop. Raz le bol du riz, de la bouffe épicé et des baguettes (même pas françaises). Il est temps de le reconnaître. Nous sommes accros. Le fromage et le vin rouge sont nos drogues. Nous en avons désormais la certitude : la désintox sera longue … et il y aura des rechutes !
P.s : Nous espérons sincèrement que la grippe aviaire épargnera quelques canards gerçois. Si la pandémie venait à montrer le bout de son nez, nous vous serions très reconnaissant de bien vouloir congeler quelques magrets pour notre retour.
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